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La Cucina

Gustosi piatti ticinesi con salumi nostrani, il formaggio dell’azienda e quello delle vicine Alpi e la polenta con il brasato o con il cervo.


Queste alcune delle prelibatezze cucinate alla nostra osteria. Una cucina semplice e gustosa, ispirata alle tradizioni dei contandini e agli ingredienti locali portati da loro in tavola o acquistati dal vicino produttore. 

Dalla scelta del pane a quella del vino, palati esperti di chi per primo produce alimenti di qualità, saranno in grado di consigliarvi il piatto perfetto, in armonia con quello che la natura e la montagna ci dona di più genuino.

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